Svea –
Taste of Sweden

SVEA ist authentisch und ehrlich. Wir kochen nach schwedischen Originalrezepten, naturbelassen und modern interpretiert. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit.

LEBENSGEFÜHL UND
KULINARISCHE VIELFALT

Was verbinden Sie mit Schweden? Traumhafte Landschaften, eine raue und unberührte Natur und eine Weite, bei der einem der Atem stockt! SVEA (zu Deutsch „Die kleine Schwedin“) verbindet dieses Lebensgefühl mit der kulinarischen Vielfalt des Landes.

Dabei möchten wir für alle da sein. Egal ob Sie die schwedische Küche alleine oder in einer Gruppe genießen möchten, ob Sie großen oder kleinen Hunger haben:

Unsere Mission ist es, Ihnen die Reize der nordischen Genüsse, in einzigartig gemütlicher Atmosphäre zu präsentieren.

„HJÄRTLIGT VÄLKOMNA
ATT HA EN TREVLIG KVÄLL!“

Schwedische Küche
& Regionale Produkte

Schwedische Spezialitäten beziehen wir je nach Saison von handverlesenen schwedischen Erzeugern. Wir halten Sie über unsere Homepage, Instagram und Facebook auf dem Laufenden was gerade angeboten wird. Alle anderen Lebensmittel erhalten wir von unseren Partnern in der Region.

Dadurch garantieren wir nicht nur die unabdingbare Frische, sondern leisten auch unseren Beitrag zum Schutze der Umwelt!

HERZHAFT, VEGETARISCH
ODER VEGAN.

Bei uns gibt es Fisch und Fleisch, aber auch wundervolle vegetarische und vegane Komponenten, wie das „Potpurri av Betor “ oder das “Kålrabbi Steak (Vegan). Lassen Sie sich vom „Toast Skagen“ verzaubern, einer wundervollen Vorspeise mit Garnelen in selbstgemachter Mayonnaise, die im einen der ältesten Restaurant Schwedens, dem „Riche“ in Stockholm, entworfen wurde. 

Oder lassen Sie sich das Ryggbiff av Hjort på Nypon (Hirschrückenfilet) auf der Zunge zergehen. Zusätzlich wird saisonalen Produkten eine separate Karte gewidmet. Im Mai können Sie Spargelgerichte ausprobieren, wie wir sie im Norden gerne essen. Die schwedische Küche ist so vielfältig wie das Land aus dem sie stammt. Neugierig?

Dann schauen Sie auf unsere Speisekarte oder kommen gleich vorbei. 

AUSGEZEICHNET MIT DEM DINER'S CHOICE AWARD

Unser Restaurant wurde von OpenTable-Gästen 2020 und 2021 als eines der besten Restaurants ausgewählt.

OpenTables Diners’ Choice-Gewinner werden auf der Basis von echten Bewertungen von Gästen ausgewählt, die über OpenTable reserviert und bei uns gegessen haben.

UNSERE KARTE

INFOS ZU SVEA

Verschenke den Taste of Sweden!!!  Unsere Gutscheine erhaltet ihr bei uns im Restaurant oder ganz bequem per Post. Meldet euch bei Interesse unter hej@svea-frankfurt.com.

PERSONAL GESUCHT

Wir suchen ab sofort freundliches und engagiertes Servicepersonal, Koch und Küchenhilfe.

SVEA AUF INSTAGRAM

SVEAS GALERIE

WAS UNSERE GÄSTE SAGEN:

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    Etiam magna arcu, ullamcorper ut pulvinar et, ornare sit amet ligula. Aliquam vitae bibendum lorem. Cras id dui lectus. Pellentesque nec felis tristique urna lacinia sollicitudin ac ac ex. Maecenas mattis faucibus condimentum. Curabitur imperdiet felis at est posuere bibendum. Sed quis nulla tellus.

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